Mie Yamien? Orang asli Semarang pasti gak tahu jenis mie kayak apa sih itu.
Mereka lebih familiar sama mie ayam bleketrek *engga tau bahasa formalnya*, yang biasa dijual di kaki lima atau gerobak yang lewat depan rumah atau mie bakso, bakso kuah yang diberi mie warna kuning.

Mie Yamien adalah mie, dengan taburan daun bawang dan suwiran ayam, yang disajikan terpisah dari kuahnya. Bentuk dan rasa mie-nya juga beda dari mie yang biasa dipakai di mie ayam atau mie bakso. Lebih kenyal dan gurih. Makanan ini gampang dijumpai di Bandung, dari kaki lima, resto sampai gerobak yang lewat depan rumah.

Jenis mie seperti ini juga ada yang jual di Semarang. Yang aku tahu ada 3 tempat yang jual mie seperti ini i.e mie Jakarta, mie Bandung dan mie Bangka. Aku udah pernah coba semuanya, tapi aku paling rekomen Mie Jakarta 69.
Ortuku, yang Sunda asli, dulu juga paling demen ngajak anak-anaknya makan mie yang ini..